Tout commence en 1956 dans un village de Haute Marne, le groupe Bongrain image une recette de fromage qui devient le Caprice des Dieux. L’entreprise familiale se lance, ensuite, à la conquête de l’Europe et développe son activité export. Elle s’implante commercialement en Allemagne, Belgique Suisse et l’Italie pour les marques Caprice des Dieux et Tartare. Puis en Espagne, avec la marque Arias.
