Production locale: cas de l’usine urbaine - 4GMC13F1

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Volumes horaires
- CM : 6.0
- TD : 6.0
- TP : -
- Projet : -
- Stage : -
- DS : 1.0
Crédits ECTS : 1.5
Responsables : Damien EVRARD

Objectifs

À la fin du cours, les étudiants seront capable :

d'identifier les spécificités d'une production industrielle urbaine en termes de chaîne logistique, de moyens de production et de lien avec les consommateurs;
d'estimer l'apport qu'une usine urbaine pourrait avoir pour la soutenabilité en fonction d'un contexte local.

Contenu

Le cours répondra aux questions suivantes en se basant sur des études de cas complétés par des cours magistraux :

Quels sont les principaux aspects (technique, réglementaire, environnementaux et sociaux) de l'usine urbaine et différences principales avec une production classique éloignée des lieux de consommation ?
Quels sont les moyens d'approvisionnement et de production spécifiques à l'usine urbaine ?
Quel est le lien avec les consommateurs et le cycle de vie des produits qui sont fabriqués dans une usine urbaine ?
Qu'est-il important de considérer pour s'assurer qu'une usine urbaine soit soutenable ?

Prérequis

Bases de l'Analyse du Cycle de Vie.

Contrôles des connaissances

Contrôle continu (QCM et mini-projet en groupe)
Un examen final aura lieu, ainsi qu'un examen de rattrapage.
Toutes les évaluations pourraient se faire à distance, si nécessaire.

N1 = 50 % CC + 50 % EXAM1
N2 = EXAM2

Calendrier

Le cours est programmé dans ces filières :

Cursus ingénieur - Ingénieur ICL - Semestre 7
Cursus ingénieur - Ingénieur IdP - Semestre 7

cf. l'emploi du temps 2022/2023

Informations complémentaires

Code de l'enseignement : 4GMC13F1
Langue(s) d'enseignement :

Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.

Bibliographie

C. Herrmann, S. Blume, D. Kurle, C. Schmidt, et S. Thiede, « The Positive Impact Factory–Transition from Eco-efficiency to Eco–effectiveness Strategies in Manufacturing », Procedia CIRP, vol. 29, p. 19?27, 2015, doi: 10.1016/j.procir.2015.02.066.
M. Juraschek et al., « Urban Factories and Their Potential Contribution to the Sustainable Development of Cities », Procedia CIRP, vol. 69, p. 72-77, 2018, doi: 10.1016/j.procir.2017.11.067.

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mise à jour le 14 juin 2021