Génie industriel - Rubrique Formation - 2022

UE Lean Six Sigma - 5GUC1304

  • Volumes horaires

    • CM 27.0
    • Projet -
    • TD 27.0
    • Stage -
    • TP 4.5
    • DS 1.5

    Crédits ECTS

    Crédits ECTS 6.0

Objectif(s)

Dans le cadre de l'amélioration de leur performance industrielle les entreprises doivent être en mesure de produire des biens ou des services dans des délais qui sont de plus en plus courts et avec des contraintes de qualité de plus en plus fortes. L'approche Lean Six Sigma est l'association de deux méthodes répondant à ces besoins.

  • Le Lean management proposé par (Womack & Jones, 2009) est le déploiement de la méthode Toyota (Toyota Production System) à l'ensemble des systèmes de production avec pour objectif d'augmenter la réactivité de l'entreprise en éliminant les gaspillages.
  • La méthode 6 sigma créée par Motorola et diffusée par General Electric se base sur une démarche de résolution de problèmes (DMAIC) et sur les outils statistique afin de diminuer la variabilité des processus et donc améliorer la qualité.

Responsable(s)

Fabien MANGIONE

Contenu(s)

Le cours a pour objectif de d'enseigner les outils et les principes à utiliser dans une démarche Lean Six Sigma. Un première partie consistera donc à comprendre la démarche DMAIC et les outils principaux à chaque étape :

  • Introduction
  • D : Définir
  • M : Mesure
  • A : Analyser
  • I : Innover
  • C : Contrôler

Séances d'application des outils orientés 6 sigma.

Réalisation d'un projet orienté 6 sigma avec présentation.

Séances de "serious game" pour appliquer en simulation la méthodologie lean.

Prérequis

Bases de statistiques et de probabilités
Notions de planification de la production

Contrôle des connaissances

Travail personnel : 46 h

Session 1 : voir calcul de la note ci-dessous
Session 2 (rattrapage) : rapport

N1 = 0.3 * "Examen théorique" + 0.5 "Présentation de projet" + 0.2 "CR de TP"

N1 = 30% individual exam + 50% project + 20% lab report
N2 = Report.

Exams can be done remotely due to evolution of sanitary conditions

L'examen existe uniquement en anglais FR

Calendrier

Le cours est programmé dans ces filières :

  • Cursus ingénieur - Master 2 GI SIE SOM - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Master 2 GI GID DPD - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Ingénieur IdP - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Master 2 GI GID GOD - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Master 2 GI SIE SPD - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Ingénieur IPID - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Ingénieur ICL - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
cf. l'emploi du temps 2023/2024

Informations complémentaires

Code de l'enseignement : 5GUC1304
Langue(s) d'enseignement : FR

Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.

Bibliographie

Fouque, F. (n.d.). A la découverte du Lean Six Sigma. Florent Fouque.
Liker, F. Le modèle Toyota. Pearson education, 2e édition edition, 2009. ISBN 2744073903.
Ohno, T. Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production. Productivity Press, 1st edition, 1988. ISBN 0915299143
Pillet, M. Six sigma: comment l'appliquer. Éd. d'Organisation, 2003.
Mike, R. et Shook, J. Bien voir pour mieux gérer. Institut Lean France, 2008. ISBN 2952980616.