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Une formation ambitieuse
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UE Methods in Tactical and Operational Supply Chain Management - 5GUC2004

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  • Volumes horaires

    • CM : 27.0
    • TD : 27.0
    • TP : -
    • Projet : -
    • Stage : -
    • DS : -
    Crédits ECTS : 6.0
  • Responsables : Gülgün ALPAN-GAUJAL

Objectifs

Les méthodes de gestion de la chaîne logistique évoluent rapidement. Il est important de présenter ces évolutions à travers la théorie et ses applications. L'objectif de ce cours est d'introduire quelques concepts de la gestion de la chaîne logistiques à travers trois études de cas.

À l'issue du module, l'étudiant sera capable de comprendre et de manipuler des concepts liés à la planification des approvisionnements et des opérations, à l'approvisionnement bord de ligne, à la coordination entre les parties prenantes du SC et à la gestion des entrepôts. L'étudiant renforcera également les connaissances précédemment acquises dans le domaine de la gestion des chaines logistiques à travers l'application de ces concepts sur les études de cas.

Contenu

Ce cours est organisé autour de trois études de cas liées à la gestion des chaînes logistiques.

Les questions suivantes sont couvertes par les études de cas:

  • Approvisionnement bord de ligne, flux synchrones, gestion des flux entre production et fournisseurs.
  • S&OP, indicateurs de performance et tableaux de bord
  • Gestion d'entrepôt, planification des ressources humaines, emploi du temps et affectation des tâches

Prérequis

  • Cours de base en gestion de stock et planification de production
  • Cours de base en recherche opérationnelle
  • Bon niveau en anglais (écrit, lu et parlé)

Contrôles des connaissances

Compte rendus des études de cas (environ une dizaines) et présentations

25% Case (Line feeding)
50% Case (MTO/MTS)
25% Case (Time Tabling)

L'examen existe uniquement en anglais FR

Calendrier

Le cours est programmé dans ces filières :

  • Cursus ingénieur - Ingénieur IdP - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Ingénieur ICL - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Master 2 GI GO - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Ingénieur IPID - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
  • Cursus ingénieur - Master GI SIE - Semestre 9 (ce cours est donné uniquement en anglais EN)
cf. l'emploi du temps 2020/2021

Informations complémentaires

Code de l'enseignement : 5GUC2004
Langue(s) d'enseignement : FR

Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.

Bibliographie

P. Myerson, Lean Supply Chain and Logistics Management, McGraw-Hill Book Company, 2013.
DJ Bowersox, DJ Closs, MB Cooper, Supply chain logistics management, McGraw-Hill International Editions, 4th edition, 2012.
D Simchi-Levi, E Simchi-Levi, P Kaminsky, Designing and managing the supply chain: Concepts, strategies, and cases, McGraw-Hill Book Company, 3rd edition, 2007.

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mise à jour le 28 avril 2016

Université Grenoble Alpes