Génie industriel - Rubrique Formation - 2022

Gestion de production - 3GMAF352

  • Volumes horaires

    • CM 6.0
    • Projet -
    • TD 6.0
    • Stage -
    • TP 18.0
    • DS -

    Crédits ECTS

    Crédits ECTS 2.0

Objectif(s)

L'objectif principal du cours est de comprendre les principaux acteurs et niveaux de gestion de ressources d'une entreprise et de leur interdépendances, avec un focus plus particulier sur la production, du niveau Stratégique jusqu'au niveau de l'exécution:
=> Strategy
=> Business Plan
=> Sales and Operations Plan
=> Master Scheduling
=> Detailed scheduling and Planning
=> Execution and Control
Plus particulièrement:
* Comprendre le système de planification des ressources d'une entreprise
* Comprendre les différents type de flux dans une entreprise
* Comprendre la méthode de planification MRP
* Savoir calculer les éléments d'une grille MRP
* Calculer et analyser les paramètres pour la méthode kanban.

Responsable(s)

Laurent RANNAZ

Contenu(s)

Dans ce cours, les différents processus et outils de gestion des ressources d'une entreprise seront exposés.
Plus particulièrement les outils traditionnellement utilisés dans la gestion de production seront présentés et appliqués dans le cadre de TD et de TP. Les points suivants seront notamment traités :

  • Structure et interdépendance des différents processus
  • Niveaux et processus de planification
  • Processus d'execution
  • Management des ressources de production : MRP
  • Les principes du juste à temps avec un focus étudiant la différence entre Kanban et MRP
  • Ordonnancement, grille MRP

Prérequis

Aucun prérequis

Contrôle des connaissances

Une étude spécifique à l'entreprise qui accueille l'étudiant sera demandée
Un partage de ce travail et une présentation en groupe des particularités sera fait
Un examen final sous forme de QCM viendra complété ces deux évaluations

Le jury peut décider le passage en année supérieure sous réserve de validation différée de cette UE. Cette décision reste exceptionnelle ; le jury est souverain pour chaque étudiant.

30% analyse entreprise + 20% Présentation en groupe + 50% Exam final
Cette pondération est compatible avec une organisation des enseignements et des examens en distanciel

Calendrier

Le cours est programmé dans ces filières :

  • Cursus ingénieur - Ingénieur IPID - Semestre 6
cf. l'emploi du temps 2023/2024

Informations complémentaires

Code de l'enseignement : 3GMAF352
Langue(s) d'enseignement : FR

Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.

Bibliographie

"Gestion de production" de Alain Courtois, Maurice Pillet, Chantal Martin-bonefous
"Gestion de la production et des flux" de Vincent Giard